スーパーフードの王様"スピルリナ"で不規則な生活をサポート!簡単レシピもご紹介♪

「スーパーフードの王様」と呼ばれる「スピルリナ」をご存知でしょうか?「スピルリナ」には、50種以上の栄養成分がバランス良く含まれており、高い美容・健康効果も話題になっているんですよ♪偏った食生活・不規則な生活に心当たりのある方は、ぜひ「スピルリナ」を取り入れてみてくださいね!スピルリナの効果・効能・簡単レシピまで詳しくご紹介していきましょう!

「スピルリナ」って何?


スピルリナ

スピルリナは、約30億年前から存在する、強い生命力を持つ「食用藻」です


「ビタミン、ミネラル、アミノ酸、食物繊維、γ-リノレン酸、クロロフィル、核酸、酵素、フィコシアニン」など50種類以上の栄養成分がたっぷり配合されており、健康維持・美容・整腸作用など、身体に嬉しいたくさんの効果を発揮します。


「栄養管理がしにくい・食生活が不規則・緑黄色野菜が摂れていない・偏食しがち・ビタミン・ミネラルが不足している・ダイエット中で栄養が不足している」という人は、積極的にスピルリナを摂取してみてくださいね!


日本、アメリカ、ヨーロッパ、オセアニア、アジアなど、世界各国の人々の健康管理に役立つスピルリナで、体内の栄養バランスを整えてみてはいかがでしょうか。


スピルリナレシピにチャレンジ♡


「スピルリナパウダー」を使えば、手軽にスピルリナを摂取することができますよ!

スピルリナを使った簡単レシピをご紹介致します。


今回使用したのは、『お料理用スピルリナ DICスピルリナパウダー ON-MEALS』♪


お料理用スピルリナ DICスピルリナパウダー ON-MEALS

<商品>

お料理用スピルリナ DICスピルリナパウダー ON-MEALS 100g /1,575円(税抜)


独自の厳選された食用スピルリナを培養した粉末状の食品です。

50種類以上もの健康・栄養成分が含まれていて、緑黄色野菜の摂取が難しい時でも補助食品としてスープやジュースに混ぜて取り入れられます♪


アボカドとりんごと水菜のスムージー


アボカドとりんごと水菜のスムージー

【食材(2人分 約400ml)】 
スピルリナパウダー 小さじ1
アボカド 1/2個
りんご 1個
水菜 1株
オレンジ 1/4個
レモン 1/4個
水 100ml


【作り方】
①食材を適当な大きさに切る。
②りんご、オレンジ、レモン、水菜、スピルリナパウダー、水の順に入れ、一度ミキサーにかける。
③アボカドを加えて、再度ミキサーにかけて完成。


果実たっぷりの飲みごたえのあるスムージーができあがります♪


スピルリナのフォンダン・オ・ショコラ


スピルリナのフォンダン・オ・ショコラ

【食材(直径55×高さ50mmのマフィン型×2個分)】
スピルリナパウダー 小さじ1
バター 25g
たまご 1個
ホワイト板チョコレート 90g
三温糖 大さじ3
プレーンヨーグルト 大さじ2
薄力粉 大さじ2
フルーツ各種(飾り用) 適量
粉糖 適量


【作り方】

①チョコレートとバターを湯煎にかけて溶かす。
(フライパンに湯を沸かし、チョコレートとバターを入れたステンレスボウルを湯の中に入れ10分置く)


②別のボウルにたまご、三温糖を入れ、泡立て器で混ぜる。混ざったらプレーンヨーグルト、スピルリナパウダーも加えてさらに混ぜる。


③①に少しずつ②を加えて混ぜる。薄力粉をふるいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。


④紙のマフィン型に生地を8分目まで入れ、180°Cで予熱したオーブンで12分程、表面が完全にふくれて乾くまで焼く。型の紙をはずし 皿に盛って、フルーツ・粉糖を飾って完成。


栄養成分たっぷりのフランス菓子のできあがりです♪


スピルリナに抵抗が…!すでに食べたことがある人も多い?


スピルリナ

「スピルリナ」なんて食べたことがない!藻を食べるなんて!と思う人も多いかもしれません。

しかし、スピルリナから抽出した植物由来の青色「リナブルー」を、すでに摂取している人もたくさんいるんですよ!


一番身近なのは「ガリガリ君ソーダ味」。

あの爽やかなブルーも「リナブルー」の色合いです。

ケーキなどの洋菓子に使われていることも多く、「いつの間にか食べていた」という人もたくさんいます。


これを聞いたら「スピルリナ」への抵抗もなくなるはずです♪

美味しいレシピで「スピルリナ」を取り入れてみてくださいね♪



パウダータイプのスピルリナを使えば、料理に加えるのも簡単です。

スピルリナ生活で美と健康を手に入れてみてはいかがでしょうか。

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Writer : ta_sa さん
長女、次女、長男の3人の子をもつママです! ママでもいつまでもキレイでいられるように、日々努力しています!

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