春野菜でダイエットにエイジングケア!おいしく痩せる春野菜特集

暖かくなってくると薄着になるので、体系が気になってきますよね。 今より痩せて、もっとキレイになりたい!と思っている方、多いのではないでしょうか? そんな時には、春野菜を食べるのがおすすめ♪ 春野菜が、ダイエットやエイジングケアにとっても効果があるんです! 今回は、美味しく食べてキレイになることができる、春野菜についてご紹介させて頂きたいと思います♪

ダイエットに最適な春野菜は!?


HikoPhotography/shutterstock.com

暖かくなってくると、とっても美味しい春野菜が出てきますよね!

そんな美味しい春野菜が、ダイエットやエイジングケアにとっても良いんです♪

どんな春野菜が効果ありなのか、見ていきたいと思います!


・キャベツ

春野菜といえば、やっぱりキャベツですよね!

この季節に出回っているキャベツは、冬場のキャベツとは違って葉が柔らかく、甘くてとっても美味しいですよね!

キャベツには、ビタミンCやビタミンUなどが豊富に含まれていて、美容にも健康にもとても良いんです♪

ビタミンUは胃腸の働きを助け、ビタミンCはシミやそばかすを予防する効果があります。

さらに、ぷるぷる肌に欠かせないコラーゲンの生成にも使われるんですよ!

これは、食べないと勿体無いですよね!



・アスパラガス

アスパラガスには、アスパラギン酸という成分がたっぷり含まれています。

このアスパラギン酸は、新陳代謝を活発にするのに効果を発揮します。

代謝がアップすれば老廃物がスムーズに流れるようになるので、ダイエットにも美肌作りにも良いですよね♪



・たらの芽

春と言えば、たらの芽が美味しいですよね!

ちょっと苦みがあって、苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、この苦みには抗酸化作用のある成分が含まれているんです。

さらに、たんぱく質・ビタミン・ミネラル類も豊富に含まれているので、ダイエットやエイジングケアに欠かせない春野菜なんですね♪

これを知ったら、苦手だった方も、食べられるようになるかもしれませんね!



・菜の花

こちらも春野菜の代表である、菜の花。

こちらは、βカロテンや食物繊維、カルシウムなどもたくさん含まれています。

豊富な食物繊維は、便秘解消にも良いですね!

さらに血行促進の効果もあるので、ダイエットやエイジングケアにぴったりですよ♪



・たけのこ

たけのこも、この季節とっても美味しいですよね!

たけのこには、チロシンという老化防止や脳の活性化に効果のある成分が含まれています。

そして、腸の調子を整えてくれる効果もあるので、こちらも便秘解消におすすめなんです♪

すっきりボディを目指したい時は、便秘解消はとっても大切ですよね!


春野菜の栄養をしっかり取れる食べ方は?


Marian Weyo/shutterstock.com

ダイエットやエイジングケアにとっても効果のある春野菜ですが、食べ方を間違えると栄養をしっかりと摂取することができなくなってしまいます。

豊富な栄養を無駄にしないためには、いったいどのように食べると良いのでしょうか?


・生もしくは軽く火を通して

春野菜に含まれる栄養を無駄なく取るには、なるべく長く加熱をしないようにすることが大切です。

加熱をする事で壊れてしまう栄養もたくさんあるので、生で食べることができるものは、出来るだけそのままサラダなどで食べるようにしましょう。

加熱をする場合は、時間を短めにすることを忘れないで下さいね!



いかがでしたでしょうか?

春野菜は、ダイエットやエイジングケアにぴったりです!

とっても美味しい上に食べるとキレイになれちゃうなんて、食べないでいるのは勿体無いですよね♪

もっと若々しくキレイになりたいというあなた、調理の仕方に気を付けて、ぜひ毎日の食事に春野菜を取り入れてみて下さいね!

食べることができるのは、この季節だけですよ♪

Writer : mizuki.fukase さん
セカオワとラルクが大好き♡

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