オトナ女子は内面を磨いて身体の中から美しく。温活鍋特集♡

年齢とともに代謝が落ちてくると健康面、美容面共に様々なお悩みが出てきます。そんなオトナ女子にオススメしたいのが「温活」。ポカポカと体の内側から温めてくれる鍋料理は温活にピッタリなんです。そこで今回は、オトナ女子にオススメしたい冬の温活鍋をご紹介していきたいと思います。

体の内側を整えてくれる食材


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色々な食材を入れて様々な栄養素をいっきに取り入れることのできる鍋。

体の内側を整えてくれる食材を取り入れて、健康的に美しくなりましょう!



◎体の内側から美しくしてくれる食材


・緑黄色野菜

人参やトマト、ほうれん草や春菊などの緑黄色野菜にはβカロテンやビタミンC、ビタミンB群、ビタミンEが豊富に含まれています。

これらの栄養素には老けの原因となる「活性酸素」を減少させる効果を期待することができます。


さらに、食物繊維が腸内環境を整えてくれデトックス効果も得られます。


・玉ねぎ

玉ねぎにはビタミンB群、ビタミンC、葉酸、カルシウム、鉄分、リン、カリウムなどの栄養素が豊富に含まれており、血液をサラサラにしてくれたり脂肪を燃焼しやすくさせてくれる効果を期待することができます。


・大豆製品

大豆には良質なたんぱく質が豊富に含まれており、美肌効果を期待することができます。

また、「大豆イソフラボン」は女性ホルモンに似た働きがあり、ホルモンバランスの乱れを整えてくれます。


・海藻類

海藻類には豊富なミネラルやヨウ素、食物繊維が含まれており肥満予防やコレステロールの低下、便秘の解消に免疫力アップといった様々な効果を期待することができます。

昆布など出汁が出て美味しいですし、率先してお鍋に入れていきたいですね!


ちょい足しでもっと「温」


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寒い日は鍋を食べて温まりたい…!

体を温めてくれる食材をプラスすることでより代謝アップ効果を期待することができますよ♪



◎体を温めてくれる食材

・しょうが

・大根

・鷹の爪


などをちょい足しすることで、より体の芯からポカポカと温まることができます。


温活鍋レシピ



◎にぎやかパーティー☆さっぱり梅みぞれ鍋♪

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体を温めてくれる大根は摩り下ろすことで「イソチオシアネート」という辛味成分が出てきます。

このイソチオシアネートには抗菌作用や血液サラサラ効果、動脈硬化や心筋梗塞などの予防効果、アンチエイジング効果等様々な嬉しい効果を期待することができます。


そんな大根おろしを大量に食べることができるのが「みぞれ鍋」!

大根おろしアートも一緒に楽しむと食卓が華やぎそうですね。



◎クリーミー!豆乳鍋

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女性にとって嬉しい効果を期待することができる大豆製品は積極的に取り入れていきたいところ。

こちらは豆乳と味噌を使った女性に嬉しい美容鍋です。


クリーミーで濃厚とのことで、満足度が高くダイエット中にも嬉しいですね。



◎鶏とカリフラワーのトマトレモン鍋

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こちらは彩りキレイな洋風鍋です。

トマトは美容効果が高い食材なのですが、夏が旬の野菜ということもあり体を冷やす効果もあります。

しかし加熱することで体を冷やす性質が変化し、脂肪を燃やす働きをしてくれます。

また強力な抗酸化作用のあるリコピンも加熱をすることで体内への吸収・蓄積がされやすくなるともされているので、まさに鍋の食材にピッタリなんです。


骨付き肉の旨みがたっぷりと溶け出したスープに爽やかなレモンの風味が美味しいトマトレモン鍋をぜひ食べてみてください。



いかがでしたでしょうか?

本格的に寒くなってきた今の時期。

温かい鍋を食べて内面から美しく健康的になりましょう。

Writer : yoyo さん
元ネイリストの主婦です♪

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