ターメリックラテが身体を癒す!セルフでできて苦くないおすすめの飲み方

昨年からSNSで話題の「ターメリックラテ」。オシャレな見た目に加え、その健康効果が多くの女性から人気を集めています♡ 世界中のセレブをも虜にしている魅惑のドリンク♪ 今回は、ご自宅でも作れるおすすめの飲み方をご紹介します!

ターメリックラテとは?



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ターメリックラテとは、その名の通りターメリック入りのラテです。

別名「ゴールデンラテ」「ゴールデンミルク」とも呼ばれているとおり、ターメリックの金色が特徴的です。


ターメリックという言葉、あまり聞き慣れないかもしれませんが、ターメリックとは実は「ウコン」のこと。

ウコンなら、二日酔いを防止するドリンクなどでよく目にしますよね

ウコンの英語名が、ターメリックなのです。


ターメリックラテは、2014年頃にイギリスのとあるレストランで賄いメニューとして作られたのをきっかけに、若い女性の間で人気に。

そこからセレブなどが、美容に良いドリンクとしてSNSなどで紹介するようになり、2016年頃に日本でも広まりました。


ターメリックの健康効果とは



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それでは、ターメリックのどのように美容に良いのでしょうか


ターメリックの一番の効能は、肝臓へのはたらきかけです。


肝臓は人間の生命活動の維持において重要な役割を果たしている、とても働き者な内臓。

具体的には、体内に取り込んだ栄養をエネルギーに変える「代謝」と

アルコールなどの有害物質をやっつけて無害化する「解毒」という役割を担っています。


ターメリックには「クルクミン」という成分が含まれていて、それが肝臓のはらたきをサポートしてくれます。

ターメリック、すなわちウコン入りのドリンクを飲み会の前に飲む理由には、クルクミンを摂取することで肝機能を促進させ、アルコールの分解を助ける目的があるのですね。



ところで、40代は、加齢などを理由に肝機能の低下が見受けられる年代になります。


肝機能が弱まると、肝臓の役割である「代謝」と「解毒」が追いつかなくなり、体内に毒素がたまっていきます。

その結果、エネルギーの不足による疲れやすさ、食欲不振、倦怠感など、さまざまな体調不良を感じる原因となるのです。


ターメリックラテには、そんな肝機能の低下を改善することで、女性の美容と健康を支える効果が期待されています。


ターメリックのおすすめの飲み方



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ターメリックは水に溶けないので、その苦味をダイレクトに舌で感じることが多いです。

そのため、粉末をそのまま服用するよりは、ラテなどにアレンジして飲む方がいいでしょう。


まずは基本的なターメリックラテの作り方からご紹介します。

定番は、ココナッツミルクなどの乳製品と混ぜて飲む方法です。



<基本の材料>

ココナッツミルク、牛乳、豆乳など  …1カップ(200ml)

ターメリック(粉末)  …小さじ1/2

スパイス(お好みで)  …シナモン、チリ、ナツメグなど



これがベーシックな作り方になりますが、個性的なレシピも数多くありますので、いくつかご紹介しますね!



・ターメリックジンジャーミルクは風邪のひき始めにも♡


出典:cookpad.com


こちらは先ほどの基本の作り方に、生姜を入れたものになります。

ジンジャー効果で体がポカポカと温まるので、風邪の引き始めなどにいいですね。

生姜の辛みやターメリックの苦みが気になる場合は、ハチミツをいれると口当たりがマイルドになるのでおすすめですよ♡



・ターメリック入りいちごヨーグルトドリンク


出典:cookpad.com


こちらは、いちごを押しつぶしてヨーグルトに混ぜたものに、牛乳とターメリックを入れたドリンクです。

ピンク色の見た目がかわいいので、オヤツ感覚でも飲めちゃいますよ♪


飲むヨーグルト風のとろみがあるドリンクなので、置き換えダイエットなどにもおすすめ。

レシピでは生のいちごを使っていますが、面倒ならいちごの果実入りヨーグルトでも大丈夫ですよ!



いかがでしたか?

ターメリックラテは見た目がおしゃれなのに加え、美容と健康にもイイという最高なドリンクでしたね!

今回ご紹介した飲み方以外にも、ぜひご自分でも、ターメリックドリンクを研究してみてくださいね♪

Writer : balloon さん
東北の美容好き主婦です(^^) 特にヘアケアにこだわっています。

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