MyRecoトップ > ライフスタイル > おいしくない、苦い…のイメージを払拭!野菜の王様・ケールで栄養を摂ろう♡

2017年01月11日記事

おいしくない、苦い…のイメージを払拭!野菜の王様・ケールで栄養を摂ろう♡

「ケール」という野菜を聞いたことはおありでしょうか?野菜ジュースの原材料などを見ていると気づくことがあるかもしれませんが、あまり身近な食材ではないかもしれません。しかしケールは「野菜の王様」といわれるほど栄養豊かな野菜です。なかなか食卓に現れない理由として、青臭かったりおいしいとは言えない味だったりする原因が挙げられます。でも、健康にも美容にも効果抜群の「野菜の王様」、ケールについてもっとよく知ると、不思議と食べたくなってくるかもしれませんよ♪ケールとは一体どんな野菜なのかご紹介していきます!

ケールにはこんなに栄養がある!


 

出典:jp.pinterest.com

 

ケールにはどんな栄養素があるのでしょうか?

ビタミンA、ルテイン、ビタミンC 、ビタミンE、カルシウム、食物繊維、メラトニンが主な成分です。

美容や健康に気を使う女性なら誰しもが、おなじみの栄養素を見つけることが出来たのではないでしょうか。

ビタミンA、ビタミンC、ビタミンEはお肌に効果的です。

皮膚や粘膜を正常に保ち、皮膚のハリをよくし、老化を防止するという大変効果的な栄養素です。

 

食物繊維は、腸内環境を整えるため、便秘などの不調がある方には特におすすめです。

体の中がすっきりすれば自然と力が湧いてくるものですよね♪メラトニンは睡眠の質をよくし、カルシウムは歯や骨を強くしてくれます。

これらの栄養素がケールには豊富に含まれています。

 

ケールは体にいい♪


 

出典:jp.pinterest.com

 

今考えたケールの栄養素を見ると、体にいいことは一目瞭然です。しかし、実際どのような影響が体にあるのかを知っておくことで、さらに自分の中でケールの株を上げることが出来ると思いますよ♪

 

 

・美肌効果

美肌効果の高い青汁には、必ずと言ってよいほどケールが含まれています。

つまり、ケールには美肌効果があります。

ケールの栄養素のほとんどは、肌の老化を防止したり、肌トラブル、例えばシミやしわ、ニキビなどを防止する役目を持っています。

体が酸化していくのを防ぐビタミンが豊富な野菜は、肌の表面だけではなく細胞組織に働きかけ、肌をきれいにしてくれます。

 

 

・健康促進

ケールが及ぼす効果は肌だけではありません。

ケールに含まれているビタミンCをはじめとする栄養素は免疫力を高める働きがあります。

体外から入ってくる細菌やウイルスに抵抗し体を守るための白血球や、皮膚や粘膜がケールの成分によって増えたり強くなったりします。

その結果、免疫力が上がりいつも健康な体でいることが出来ます。

 

ケールをおいしく食べよう


 

出典:jp.pinterest.com

 

ケールの様々な栄養素やそれが及ぼす効果を知ることが出来ました。

しかしケールがおいしくないことに変わりはありません。

どのように食べれば、苦しまずに効果絶大な野菜の王様をたべることが出来るでしょうか。

おすすめの食べ方を2つご紹介します。

 

 

・ケールでスープ

 

出典:jp.pinterest.com

 

比較的簡単で美味しく食べる方法は、スープです。

牛乳や豆乳などコクのあるまろやかな乳製品と一緒に煮込むことで、ケールの青臭さや苦みをいくらか和らげることが出来るでしょう。

ケールだけでなくても、カボチャなどの甘い野菜や、きのこ類などのさらに栄養豊かなものを入れることでおいしく食べることが出来ますよ♪

 

 

・ケールでハンバーガー

 

出典:jp.pinterest.com


ケールが主役の料理はどうしてもだめ、といわれる方におすすめしたいのはハンバーガーです。

普通ハンバーガーにはレタスを挟むと思いますが、レタスをケールに変えてみるのはいかがでしょうか。

他の肉や野菜、パンの味に紛れて、ケールの青臭さや苦みが消えることも考えられます。

だれかに作ってもらうと気づかずに食べれるかもしれませんね♪

 

 

いかがでしたか?

「野菜の王様」といわれるだけあって、ケールには様々な栄養素が豊富に含まれていました。

とっても美肌や健康に効果のある野菜だからこそ、たくさん食べたい!という気持ちになったのではないでしょうか。

 

お世辞にもおいしいとは言えないケールでも、調理方法を工夫すればきっと誰もがおいしく食べれるはずですよ♡

明日の食卓にはケールを加えてみてくださいね♪

お気に入り お気に入り登録

この記事をみんなに共有する

出典: jp.pinterest.com

あなたにオススメ

myrecoおすすめ記事

敏感肌でも乾燥肌でもマイナス10歳肌を叶える驚きのスキンケア方法♪

敏感肌や乾燥肌にものすごく悩まされる方は、スキンケアも一苦労ですよね…。そんなハンデが大きいい方にも、ぴったりのスキンケア法やアイテムを特別にご紹介します♪目指せマイナス10歳肌☆

2016年10月03日

気になる顔のポイントが無かったことに!?実は化粧下地って重要なんです♡

普段の素顔を鏡で見ると、顔のくすみやシミ、毛穴など気になるポイントがいっぱい! なんとかメイクで隠そうとしても、厚塗りになってしまったり、余計ポイントが悪目立ちしてしまったり、思い通りにいかないことって多いもの…。 こんな時は一度「化粧下地」を見直...

2016年12月27日

ダイエットが節約にも!?成功しない人があたる壁・4選から考える!美ボディもキレイも、コスパ良く手に入れる方法♡

毎日の食事はどんなものをとっていますか?家事に仕事にと忙しい方は、食事をおろそかにしてしまいがち。ついコンビニやスーパーのお惣菜に頼ってしまっていませんか?値段も高いし、カロリーも高い...。でも時間がないんだからしょうがない...!って思ってたら「あ...

2017年01月11日

ダメージに負けていられない!ラサーナ海藻ヘアエッセンスで艶めく美髪を手に入れて♡

広がり、パサつき、ダメージなど髪についての悩みが尽きないという方は多いのでないでしょうか? それでもカラーリングやパーマやコテでヘアスタイルを楽しみたいのがオトメゴコロ… そんな方におすすめなのがラサーナ海藻ヘアエッセンス! お風呂上りになじませて...

2016年09月07日

ずっと若々しくいたい!プラセンタをサプリメントで摂る効果とは? (PR)

美容成分として良く耳にするプラセンタですが、どのような効果があり、どのような成分が含まれているのでしょうか?また、手軽に豊富な栄養が摂れるとされているサプリメントは本当に効果があるのでしょうか?

2016年06月13日

この記事に関連するまとめ

美味しくて簡単!低カロリーでヘルシーなお弁当のおかずレシピ♡

みなさん毎日のランチってどうされていますか?コンビニばかりだと美容と健康によくなですし頻繁に外でのランチとなると結構な出費になりますよね。そんな時はお弁当を作ってみるのはどうでしょうか。今回は、簡単にできてヘルシー!ダイエットにも節約にもなるお弁...

2017年01月10日

新しいお財布で開運祈願♡ブランド別新作財布特集

春にお財布を新しくするのは「財布がハル(張る)から良い」と言われているように、新春を迎えたこの時期、お財布を新調しようかな、と考えている方も多いのではないでしょうか。どんなにお気に入りのお財布でも、長く使い込んで古びたりよれたりしてしまっていると...

2017年01月11日

芸能人も御用達♡楽チンで可愛いベロアパンツ特集

記憶にも新しいドラマ、“地味スゴ”や“逃げ恥”のヒロイン達が着ていたことで話題にもなったピンクのベロアパンツ。ドラマ効果で売り切れ続出だったようです。 ドラマは終わっても、ベロアパンツはまだまだ大活躍してくれるアイテム!この冬のマストアイテムとして、...

2017年01月12日

デキる主婦は誰にも言わずにやっている!主婦の簡単節約術

家事、育児に奔走している主婦の皆様、本当にお疲れ様です。毎日大変ですよね。 その中でも、「お金」に関する事は頭が痛い問題だと思います。これからの生活を考えれば、節約はしておいて損な事はまずありません。 そこで、今回は「デキる主婦」がやっている節約...

2017年01月11日

デザインで変わる!小顔に見えるピアスの選び方

あなたは普段どんなデザインのピアスをつけていますか?実は、ピアスのデザイン1つで小顔に見える効果のものがあるのをご存知でしょうか。せっかくつけるなら小顔に見えるピアスを選びたいもの。今回は小顔に見えるピアスの選び方をご紹介しましょう!

2017年01月18日

カテゴリーランキング

実は知らない?タイツのデニール 厚さと見た目のまとめ♡理想の足元に近づこう♪

寒くなってくるとタイツを愛用し始める人も多くなってきます。デニール数が高いと生地が厚くなるという認識を持っている人はたくさんいると思いますが、実際どのデニールがどんな見た目になるのかまで詳しく知っている人は少ないのではないでしょうか。 今回はデニ...

2016年12月14日

これぞいい奥さん♡旦那さんにぱぱっと作ってあげられる!簡単おつまみレシピ集

旦那さんの晩酌の時に、何でもいいからおつまみ作って〜なんて急に言われることありませんか?自分の中にレパートリーがないと何を作ればいいんだろう...と考えてしまいますよね。 このレシピを参考にして、あるものでパパッと作れたら旦那さまにも「さすが!」と言...

2016年12月01日

100万円も夢じゃない♥確実に貯まる貯金のしかた♡

収入があったらあるだけ使ってしまう、貯金はそのうちにする予定・・・。そんなあなた、将来に対する不安はありませんか?景気はいい時と悪い時が繰り返しやってくるものです。働ける若いうちはいいけれど、働きたくても働けない時が、いつか必ず来るのです。その時...

2016年12月13日

100均で作る可愛いデスク周り♡100均で買うべき、おしゃれ可愛い文房具、デスク用品コレクション!

なんだか仕事に身が入らない…やる気がでない…そんなあなたにおすすめしたいのが100均で揃えられるデスク用品たち。シンプルながらにおしゃれなアイテム、整理整頓が出来ちゃう便利アイテム、キャラクターの文房具など、実は100均ってこんなに進化しているんです! ...

2016年11月14日

100均アイテムで作るLUSH風バスボムが話題独占!DIY法とハンドメイドバスボムを一挙大公開♡

バスタイムを楽しく、そして優雅な気分にしてくれるバスボムが人気ですね♪シュワシュワの泡と香りで癒され、お肌もしっとりさせてくれるバスボムといえば、LUSHがダントツ人気です。でも、毎日使うとなると、コスト的に負担になってしまいます。そこで今、話題になっ...

2016年10月24日

MyRecoトップ > ライフスタイル > おいしくない、苦い…のイメージを払拭!野菜の王様・ケールで栄養を摂ろう♡

この記事の投稿者

nyaru

美容やファッションに興味津々で毎日情報を集めています。 どうぞよろしく♪

myreco upはこちら

アクセスランキング

気になる芸能人のマツエク事情!いつも目がぱっちりなあの人もやっているかも?

今ではメイクの一環として当たり前のようになっているまつげエクステ。ぱっちりとした印象的な目元を作るためには長くて美し...

【名古屋編】おすすめネイルサロンまとめ★安い値段で確かな技術★

安い値段で確かな技術のネイルを提供してくれる名古屋のサロンのまとめ☆月々のネイル代に悩む日々はもう卒業☆名古屋周辺の低...

絶対効果アリ!!今年こそスッキリ部分痩せテクニック【太もも編】

女子なら誰もが一度は考える「部分痩せ」。しかし、実際に成功するのは難しいですよね。 時間がかかっても確実に成功する方...

私はこれで痩せました!効果的なダイエットの事例まとめ

ダイエットを始めても、停滞期に入り体重が落ちない日々が続くとモチベーションがどんどん下がって、結局ダイエットを諦めて...

【原宿&表参道】おすすめネイルサロンまとめ☆安い値段で確かな技術♪

原宿周辺は安くリーズナブルな値段でありながらも、実力派のサロンがたくさんあります♪場所柄、芸能・メディア関係の仕事をし...

おすすめサロンまとめ

青山のネイルサロン特集★リーズナブル&確かな技術で人気のサロン☆

オシャレな青山でネイルケアしてもらいたい!そんな憧れを持っている方も多いのではないでしょうか。海外ブランドのショップ...

名古屋駅のネイルサロン8選☆安い&夜遅くまで営業しているサロン♪

名古屋でオススメのネイルサロンのまとめです★春になってNEWネイルはどんなものにしましたか?季節の変わり目だと、特にネイ...

【札幌編】おすすめネイルサロンまとめ★安い値段で確かな技術★

リーズナブルな安い価格でネイルを楽しむことができる札幌周辺のサロンをまとめてご紹介します♪ネイルは毎月楽しみたいけど、...

【渋谷編】おすすめネイルサロン特集♪可愛いネイルをプチプラで☆

渋谷の人気ネイルサロンのまとめです。渋谷エリアで低価格で施術を受けられるネイルサロンをお探しの方必見★渋谷エリアにはネ...

博多のおすすめ美容室♪ショートヘアのカットに自信アリなサロンまとめ★

ショートヘアのカットに自信がある、そんな博多の美容室まとめです☆思い切ってイメチェン!ショートヘアやボブに挑戦してみた...

新着まとめ

こんなに種類が♡迷っちゃうTHE BODY SHOPのボディーバターおすすめ4選

保湿力や香りの持続性が高いTHE BODY SHOPのボディバター。種類が多いのは嬉しいですがどれにしようか迷ってしまいますよね。...

好きバレはよくない!彼から告白させることが恋の成功の秘訣!

こんにちは、恋愛カウンセラーの森野ひなたです。 “好きバレ”という言葉を知っていますか? それは、「相手に真剣に恋愛感情...

冬だからこそやりたいホワイト系のネイル

ネイルでは定番色のホワイトカラー ホワイトは、清楚で上品、そしてエレガント♡ 華やかだけど派手になりすぎずファッション...